In túi giấy bánh mì hiện nay không chỉ đơn thuần là bao bì đựng sản phẩm mà còn là một chiến lược marketing hiệu quả và văn minh.
In túi giấy bánh mì là gì?
Đây là quá trình sản xuất và in ấn thông tin (logo, tên thương hiệu, địa chỉ, slogan…) lên các loại túi làm bằng giấy chuyên dụng để đựng bánh mì (bánh mì ổ, bánh mì que, sandwich, hamburger…).
-
An toàn vệ sinh: Thay thế túi nilon, báo cũ, giúp thấm hút dầu mỡ thừa, giữ độ giòn và nóng cho bánh.
-
Quảng bá thương hiệu: Biến bao bì thành “tờ rơi” di động, tăng độ nhận diện và sự chuyên nghiệp cho cửa hàng.
-
Bảo vệ môi trường: Giấy dễ phân hủy sinh học hơn nhựa.
Các chất liệu giấy phổ biến
Việc chọn giấy phụ thuộc vào loại bánh bạn bán và ngân sách.
| Loại giấy | Đặc điểm | Phù hợp với |
| Giấy Kraft (Xi măng) |
– Màu nâu vàng hoặc trắng, dai, bền, chống thấm nhẹ. – Giá thành rẻ nhất, thân thiện môi trường, phong cách mộc mạc (Vintage). |
Bánh mì ổ truyền thống, bánh mì que. |
| Giấy MG (Machine Glazed) |
– Có độ bóng mịn một mặt hoặc hai mặt. – Khả năng thấm dầu cực tốt, không bị rách khi thấm dầu/nước sốt. |
Bánh mì Kebap, Sandwich, Hamburger, bánh có nhiều bơ/sốt. |
| Giấy Ford |
– Màu trắng, bề mặt mịn, không chói, bám mực in tốt. – Sang trọng hơn Kraft nhưng khả năng chống thấm dầu kém hơn MG. |
Bánh ngọt, bánh mì ít dầu mỡ, tiệm bánh cao cấp. |
| Giấy thấm dầu (Greaseproof) | – Chuyên dụng để chống dầu mỡ ngấm ra ngoài làm bẩn tay khách. | Các loại thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ chiên rán. |
Những lưu ý “sống còn” khi in túi giấy bánh mì
Để tránh lãng phí chi phí và đảm bảo hiệu quả, bạn cần lưu ý các điểm sau
Kích thước (Size) phải chuẩn
Đừng in một kích thước cho tất cả. Nếu túi quá rộng sẽ tốn giấy, túi quá chật làm nát bánh.
-
Bánh mì ổ truyền thống: Thường là 24x10x4 cm.
-
Bánh mì que: Túi dài hẹp, ví dụ 28×8 cm.
-
Bánh mì Doner Kebab/Sandwich: Túi dạng vuông hoặc có xếp hông rộng hơn, ví dụ 19×19 cm.
Mực in và thiết kế
-
Mực in thực phẩm: Bắt buộc phải yêu cầu đơn vị in sử dụng mực in an toàn, không mùi, không chì để đảm bảo sức khỏe khi tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn nóng.
-
Thiết kế tối giản: Chỉ nên in logo và thông tin liên hệ nổi bật. In quá nhiều màu hoặc phủ kín mực lên túi vừa tốn kém, vừa dễ làm lem mực vào bánh khi nóng/ẩm.
Số lượng đặt in (MOQ)
-
In offset (số lượng lớn >1.000 túi): Giá thành chia trên mỗi túi sẽ rất rẻ, chất lượng in sắc nét.
-
In kỹ thuật số/In lụa (số lượng ít): Phù hợp cho quán mới mở, nhưng giá thành mỗi túi sẽ cao hơn.
Độ dày giấy
-
Không nên chọn giấy quá dày (gây lãng phí, khó gấp miệng túi) hoặc quá mỏng (dễ rách khi gặp hơi nước nóng/dầu).
-
Định lượng phổ biến nhất là từ 40gsm – 70gsm.
